Wednesday, November 25, 2009

Kerabu Ikan Bilis

Bahan2nya:

2 genggam ikan bilis, bawang merah dan bawang putih 3 atau 4 ulas, cili api ikut rasa dan limau nipis.

Goreng semua bahan dalam minyak yang sedikit...gorengnya sekejap saja..biar layu bahan2.

Tumbuk kasar dan perahkan limau nipis kedalam bahan.

Siap untuk hidangan...nampak memang tak cantik tapi cukup menyelerakan...tambah2 waktu kurang selera makan. Cukup sesuai waktu bersahur. Pembuka selera.

No comments:

Post a Comment