Waktu sahur cukup sesuai ditemani kerabu tembikai. Membuka selera pagi bagi yang bermata layu.
Menyediakan pun cukup mudah.
Cukuplah dengan sebelah atau sesuku tembikai merah.( dicincang dengan menggunakan sudu dan dikikis sehingga habis)
Sediakan bahan seperti membuat sambal belacan, cuma tambah sedikit udang kering dan satu sudu gula pasir.
Bawang besar dihiris nipis.
Tumbuk sambal belacan bersama udang kering. Masukkan gula. Gaulkan semua bahan termasuk bawang besar kedalam tembikai yang dicincang tadi.
Siap untuk dimakan. Cukup dengan satu hidangan untuk pagi sahur yang berkat.
Resipi orang lama sememangnya mudah dan murah.
Disinilah rahsia kelebihan air tangan ibu menyediakan kerabu.
No comments:
Post a Comment